野菜/Vegetable

北海道/Hokkaido

鮭のちゃんちゃん焼き
Chanchan-yaki(Grilled Salmon and Vegetables with Miso Sauce)

北海道/Hokkaido

たらのアラ汁
tara no Ara-jiru (Cod Head and Bone Soup)

北海道/Hokkaido

鮭のちゃんちゃん汁
Chanchan-jiru(Salmon and Vegetables in Miso Soup)

北海道/Hokkaido

かじか汁
Kajika-jiru (Sculpin Fish Soup)

北海道/Hokkaido

三平汁
Sanpei-jiru (Hokkaido Salmon and Vegetable Soup)

北海道/Hokkaido

石狩鍋
Ishikari Nabe (Salmon Hot Pot from Hokkaido)

北海道/Hokkaido

札幌ラーメン/札幌味噌ラーメン
Sapporo Miso Ramen

北海道/Hokkaido

山わさび飯
Yamawasabi Meshi (Grated Horseradish over Rice)