野菜/Vegetable

日本/JAPAN

せんべい汁
Senbei-jiru (Wheat Cracker Hot Pot Soup)

日本/JAPAN

けの汁
Keno-jiru (Vegetable and Bean Miso Soup)

日本/JAPAN

イカ寿司(下北地域)
Ika-zushi from Shimokita (Squid Stuffed with Sushi Rice)

日本/JAPAN

バラ焼き
Bara-yaki(A Local Beef and Onion Dish from Aomori)

北海道/Hokkaido

ニシン漬け
Nishin-zuke (Fermented Herring and Vegetables)

北海道/Hokkaido

室蘭やきとり
Muroran Yakitori (Pork Skewers from Hokkaido)

北海道/Hokkaido

松前漬け
Matsumae-zuke (Pickled Seafood and Kelp)

北海道/Hokkaido

ラーメンサラダ
Ramen Salad(A Cold Noodle Salad from Hokkaido)

北海道/Hokkaido

行者にんにくの醤油漬け
Gyoja Ninniku Shoyu-zuke (Soy-marinated Alpine Leek)

北海道/Hokkaido

ジンギスカン
Jingisukan (Japanese Lamb Barbecue)