北海道/Hokkaido 魚介類/Seafood
北海道/Hokkaido ニシン漬け
北海道/Hokkaido 鮭の昆布巻き
Salmon Kombu Roll (Seaweed Roll Simmered in Sweet Soy Sauce)
北海道/Hokkaido いかめし
Ikameshi (Squid Stuffed with Rice)
北海道/Hokkaido ししゃもの甘露煮
Shishamo Kanroni (Sweet Simmered Shishamo)
北海道/Hokkaido トキシラズの焼き漬け
Tokishirazu Yaki-zuke (Grilled and Marinated Salmon)
北海道/Hokkaido いくらの醤油漬け
Ikura Shoyu-zuke (Soy-marinated Salmon Roe)
北海道/Hokkaido 松前漬け
Matsumae-zuke (Pickled Seafood and Kelp)
北海道/Hokkaido ホタテのバター焼き
Hotate no Butter-yaki (Grilled Scallops with Butter)
北海道/Hokkaido ホッケの干物/ホッケの開き
Hokke no Himono(Dried Atka Mackerel)
北海道/Hokkaido