グリル/Grilled

北海道/Hokkaido

トキシラズの焼き漬け
Tokishirazu Yaki-zuke (Grilled and Marinated Salmon)

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いももち
Imo-mochi(Hokkaido-style Potato Mochi)

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ジンギスカン
Jingisukan (Japanese Lamb Barbecue)

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北海道/Hokkaido

ホタテのバター焼き
Hotate no Butter-yaki (Grilled Scallops with Butter)

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ホッケの干物/ホッケの開き
Hokke no Himono(Dried Atka Mackerel)

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